MARYLEBONE LONDON DRY 70 cl

300 anni fa i cancelli dei Giardini del Piacere di Marylebone erano aperti al pubblico. Conosciuti per l'intertainment, il gioco d'azzardo e gli sports, i giardini divennero ben presto un luogo di divertimento altamente desiderato dalle persone pià ricche e famose. Trecento anni dopo siamo lieti di presentarvi lo stesso spirito dei giardini del piacere, Marylebone London Dry Gin. Classico London Dry Gin che è allo stesso tempo robusto ed elegante, con note di camomilla, melissa e agrumi dolci ma con un finale persistente e meravigliosamente speziato.

È uno spirit con otto generazioni di storia alle spalle, risalendo proprio a quel periodo in cui i giardini del piacere avevano raggiunto il loro apice. Distillato in un piccolo pot still nel cuore di Londra dopo aver lasciato a macerare 13 botaniche.

Non tutti sanno che Camden, il quartiere a nord di Londra, era una volta un borgo in cui distillerie e magazzini di stoccaggio di gin si estendevano per oltre 20 ettari da quella che è oggi la pittoresca Lock fino al famoso Roundhouse Theatre. Ogni giorno un treno conosciuto come “the Gilbey’s Special” partiva per rifornire di gin i mercati di tutto il mondo. Molto è cambiato e oggi coloro che camminano sui ciottoli intorno ai vecchi magazzini sono totalmente ignari della storia passata. Fortunatamente nel 2014 Mark Holdsworth lancia Half Hitch Gin, riportando il processo di distillazione in un edificio vittoriano abbandonato proprio accanto a quello che era uno dei più grandi magazzini in cui veniva stoccato il gin. Il tè nero malawiano, il bergamotto calabrese, il pepe macinato e un distillato sottovuoto di fieno sono gli elementi fondamentali di questo spirito aggiunti ad una base distillata con le classiche botaniche. Da quest’anno Marylebone ci propone due nuove versioni del suo straordinario gin: Orange & Geranium, fresco e fruttato, quasi un eco dei Giardini del Piacere, e Cask Aged, invecchiato sino a raggiungere note speziate e affascinanti.