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Colore: bronzo brillante.
Naso: Butterscotch, miele, note di uva sultanina, moka.
Gusto: Miele, marzapane, banane, note di butterscotch, uva sultanina, accenno di moka.
Finitura: Lunga durata, moka.
 
Il mastro distillatore Billy Walker di GlenAllachie trascorre una quantità infinita di tempo nei magazzini intorno alla distilleria, ispezionando oltre 40.000 botti in loco.
Non è un lavoro per i deboli di cuore, tuttavia, è tempo ben speso perché i suoi sforzi sono ricompensati da risultati eccezionali.
La distilleria GlenAllachie resiste all'era delle fusioni e dei consolidamenti aziendali e continua a concentrarsi, come azienda scozzese indipendente, sulle cose importanti: creare whisky eccezionale e godersi la vita.

Questo GlenAllachie sottolinea questa tradizione ed è fatto solo con le migliori botti.